Kulinarstvo

Svijetle, mega zdrave i ukusne marmelade na bazi brusnica, aromatičnih začina i agar-agara. Takva se poslastica može dati čak i maloj djeci. Ova slatkoća dobra je zamjena za kupljene slatkiše koji sadrže umjetne boje i konzervanse. Možete kupiti svježe ili smrznute brusnice kako biste stvorili dobrote.

Opširnije

Kiseli šampinjoni idealan su zalogaj za svečani stol. Berenje šampinjona kod kuće neće biti teško. Vrijeme: 40 minuta Izlaz: staklenka od pola litre. Proizvodi: - šampinjoni - 500 g; - sol - 1 žlica. l. (bez klizača); - šećer - 1⁄2 žlice. l .; - klinčići - 3 pupoljka; - allspice - 4 kom.

Opširnije

Slastice na bazi prirodnog soka od agruma i agar agar dobra su opcija za stvaranje domaćih slatkiša od žele. Grejp obogaćuje okus marmelade, daje joj pikantnu, laganu gorčinu i nježnu aromu. Po istom principu možete napraviti slatko sa bilo kojim agrumima. Za izradu dobrote možete koristiti mandarine, kumkete, limete ili naranče.

Opširnije

Ako želite aromatičan roštilj, nije potrebno ići u prirodu. Postoji jedinstveni dokazani recept o tome kako kuhati roštilj u pećnici, bez napuštanja doma. Jelo će biti izvrsno. Istina, meso neće mirisati na kres. Ali sve je popravljivo, ako to stvarno želite. Dovoljno da dobije tekućinu izmaglicu.

Opširnije

Čips je najpopularnija i najomiljenija pivska grickalica za sve. Nažalost, prodajni čips vrlo je štetan proizvod, sadrži prehrambene dodatke zasićene teškim ugljikohidratima, mastima i kolesterolom, zbog čega je žgaravica vrlo česta. Zbog toga je čips najbolje napraviti kod kuće. Domaći čips možete napraviti u samo deset minuta, i što je najvažnije - ispadaju puno ukusnije od kupljenih, jer sami možete odabrati svoje omiljene začine.

Opširnije

Kisele gljive univerzalno su predjelo za jaka jaka pića. Osim toga, poslastica se savršeno kombinira s tjesteninom i kuhanim krumpirom. Postoji mnogo recepata za kisele gljive, ali ovaj recept je dobar po tome što gljive tijekom kuhanja ostaju bijele i ukusne.

Opširnije

Prema ovom receptu, kapelin se priprema u nekoliko minuta, tako da lako možete odbiti od njegove konzumacije u slanom i dimljenom obliku, redovito uživajući u ukusnoj domaćoj ribi. Unatoč vrlo pristupačnim troškovima i maloj veličini, kapelin u prehrani prilično se može natjecati s mnogo skupljim predstavnicima obitelji riba u vašoj prehrani.

Opširnije

Nema opravdanja da trgovina krekera ne bi trebala biti ukusnija. To je zato što su kod kuće ukusniji i zdraviji. Okus i stupanj slanosti možete promijeniti ovisno o vlastitim željama. Čak se i kruh za sušenje može pretvoriti u ukusne domaće krekere. Recept za domaće krekere je sljedeći: - pola bijele štruce; - 2 žličice začina; - 0,5-1 sat

Opširnije

Pušite ribu kod kuće i takav proizvod više nećete htjeti kupiti u trgovini. Ako koristite savjete ovog članka, tada ćete dobiti najukusniju ribu, zasićenu aromom dima prirodnog drva. Takav proizvod imat će vrijednost ne samo zbog svog ukusa, već i dugog trajanja.

Opširnije

Kobasica je vrlo popularna i koju mnogi vole. Neki ne zamišljaju doručak bez sendviča s kobasicama. Trgovine sada imaju ogroman izbor kobasica za svaki ukus: od kuhanih do sirovo osušenih i do bilo kojeg novčanika. Ali nije tajna da sastav mnogih od njih ostavlja mnogo željenog. I zapravo ne želim hraniti djecu takvim proizvodom.

Opširnije

Dobro došli! Želim vam reći kako napraviti vrlo jednostavan generator dima za hladno pušenje u kući. Dizajn generatora ne zahtijeva od vas puno truda ili vremena. Obožavam dimljene proizvode, a ako birate između vrućeg i hladnog pušenja, moj izbor uvijek leži u korist prehlade.

Opširnije

Kao i svaki industrijski proizvod, i umak nazvan majoneza nastao je kod kuće. Pretpostavimo da je u početku bio brzo stratificiran u sastavne proizvode, pa ga stoga nije dugo čuvao. Danas, u prisutnosti potopnog miješalice s turbo modom i dvadeset minuta slobodnog vremena, svaka domaćica može pripremiti otmjenu homogenu majonezu.

Opširnije

Ovo je samo nevjerojatno brz i nevjerojatno ukusan doručak. Za kuhanje će vam trebati ne više od 15 minuta. Ispada da ispravno jesti nije tako teško. I umjesto sušilice, poput sendviča, ovo ukusno jelo možete kuhati gotovo odmah. Recept je dobar i po tome što možete koristiti gotovo bilo koji sastojak, a ne samo onaj prikazan u nastavku.

Opširnije

Slana salata od mnogih modernih nutricionista prepoznata je kao korisna ako se pije malo. Mnogi ljudi kupuju upareni proizvod i solju ga sami. Ponekad se dogodi da je mast previše tanka i da ima tvrdu kožu ili komad odrezan od trbuha i nije baš prikladan za kiselost. U ovom će slučaju recept za slaninu kuhanu na ljusci luka doći u pomoć.

Opširnije

Ne može biti osoba koja ne voli masnoću. Najvjerojatnije, još nije uspio kušati ukusnu pečenu mast, kuhanu po starom slavenskom receptu. Oni vole jesti ovo jelo za predjelo za svečanim stolom, pazite da ga ponesete sa sobom na piknik kako bi u krilu prirode imali grickalicu s mirisnim grbom kruha.

Opširnije

Bilo koja osoba može se nositi s vrućim krstaškim šaranom. Čak i netko tko nema pojma što je ribolov, kako pravilno loviti ribu. Ali predlažemo da se ponovi poseban recept za šaran krstaša. Samo treba slijediti sve preporuke i uvjete kako bi jelo uspjelo sto posto. Iznenadit će se svi koji kušaju ove pržene krstaše.

Opširnije

Izrada pečene skuše je jednostavno. Rezultat će vas jednostavno iznenaditi! Riba je vrlo sočna i ukusna. Isprobajte! Korak po korak recept za izradu skuše uzeo sam veliku ribu, majonezu, sol, foliju. Prije svega, odrežite rep, glavu, peraje, uklonite unutrašnjosti. Temeljito operite moju ribu pod hladnom vodom.

Opširnije

Lizalica, čiji je glavni sastojak granulirani šećer, nevjerojatno je ukusna poslastica koja potječe iz našeg djetinjstva. Mogu im dati bilo koji oblik, boju i aromu, ali šećerna baza ostaje nepokolebljiva nekoliko stoljeća. Prozirni krugovi, srca, pijetlovi na štapu uvijek su popularni i oduševljavaju slatki zub različitih generacija.

Opširnije

Ribolov je drevno muško zanimanje. Pravi ribar ne može samo uloviti ribu, već je i kuhati. Trenutno, laganom rukom domaćih restorana, jela od ribljeg brancina postala su popularna. I sam naziv brancin izašao je iz vrata kuhinje restorana. Zapravo, brancin i Laurack dva su imena za jednu, široko rasprostranjenu ribu iz obitelji Moronov.

Opširnije