Češnjak krutoni su nevjerojatno ukusni i lako se pripremaju. Hrskava hrskava korica kruha u kombinaciji s karakterističnom aromom češnjaka savršeno naglašava okus svijetlog ili tamnog piva. Ovo je sjajna opcija za užinu za veliku tvrtku i rekreaciju na otvorenom.
Sastojci i preporuke
Da biste pivu skuhali ljute hrenovke s češnjakom, potreban vam je jednostavan popis proizvoda koje možete kupiti u najbližoj trgovini:
- kruh - 1 svitak;
- maslac - 200 gr;
- tvrdi sir - 150 gr;
- češnjak - 4 češnja;
- peršin i kopar.
Ako želite da krutoni imaju jednaku debljinu, tada je praktičnije i praktičnije koristiti narezanu koru. Umak od češnjaka može se pripremiti odvojeno s kiselim vrhnjem ili majonezom, tada ne morate dodavati češnjak u krutone.
Postupak kuhanja
Tvrdi sir protrljajte na krupno ili sitno rerno (po želji), nasjeckani peršin i kopar, a češnjak nasjeckajte. Svi sastojci se izliju u zdjelu, dodaju maslac i dobro promiješaju dok se ne stvori homogena masa.
Kuhani maslac od sira i češnjaka s začinskim biljem, s jedne strane razmažite narezane komade sivog kruha i lagano ih povežite. Nastali valjak omota se folijom i šalje u prethodno zagrijanu pećnicu (do 180 stupnjeva) oko 25-30 minuta. Ako je potrebno da se krumpiri od češnjaka ispruže laganom hrskavicom, otvorite foliju i držite sendviče u pećnici 5 minuta.
