RAFFAELLO OD SIRA

Send

U svečanoj vrevi mnoge hostese često se zagonetkaju što će kuhati za stolom i koja će jela ovog puta iznenaditi goste. U pravilu, prije posluživanja tradicionalnih toplih jela, rodbina i prijatelji okupljeni zajedno posebnom prigodom obrađuju se hladnim zalogajima, koji uključuju razne kriške i salate. Najpopularniji od njih su voljeni "krzneni kaput", "Olivier", "Grk". Danas vam nudimo da skuhate poznatu salatu od prerađenih sireva na novi način i nazovete je „Raffaello“.

Za početak pripremimo takve sastojke kao što su: četiri prerađena sira (svaki po 100 grama), šaka prženih lješnjaka, 300 grama majoneze, sol po ukusu, tri pileća jaja, paket kokosovih pahuljica.

Sada možemo nastaviti s pripremom Raffaella. Dakle, skuhajte jaja i naribajte ih.

Kremni sir također naribajte i kombinirajte s sjeckanim jajima. Za pikantan okus u salatu se mogu ubaciti i nasjeckani češanj češnjaka. Dodajte im majonezu i sve dobro promiješajte, posolite po ukusu. Zatim ćemo iz rezbarene mase skuta izrezati male kuglice veličine. Stavite po jednu maticu u sredinu svakog primljenog "Raffaellock".

Ostaje nam uvaljati svoje kvržice u kokosove pahuljice i lijepo staviti na svečano jelo. Sada su naše snježne kuglice postale vrlo slične popularnim slatkišima Raffaello.