UKUSNA JUHA OD RAVIOLA U 30 MINUTA

Send

Ako je ručak uskoro, a već nema dovoljno vremena za pripremanje cjelovitog jela, možete skuhati ukusnu juhu od smrznutih knedla. Ovo će zahtijevati jednostavne proizvode, najmanje napora i oko 30 minuta slobodnog vremena. Ako istovremeno odaberete kvalitetne knedle, osigurana je ukusna i srdačna večera.

Sastojci

Sve što vam treba za pripremu juhe:

voda - 2,5 l;
500 g krumpira;
1 luk;
mrkva - 1 kom;
kopar, zeleni luk;
knedle - 400 g;
suncokretovo ulje;
lovorov list, paprika.

Bolje je koristiti male knedle za juhu, s obzirom da će se tijekom kuhanja povećati u veličini.

Izrada juhe od knedle

1. Stavili smo vodu na vatru.
2. Za vrijeme dok voda proključa, trebate oguliti krumpir i izrezati ga na kriške. I nasjeckajte luk i mrkvu (kao za prženje).

3. U tavi zagrijte nekoliko žlica suncokretovog ulja.
4. Za to vrijeme voda će ključati. Tamo stavimo krumpir i kuhamo ga 10 minuta.
5. Dok krumpir još kuha, luk s mrkvom prelijemo na zlatnu koricu.

6. Nakon što se krumpir kuha 10 minuta, u tavu stavite sol, pečenje, lovorov list, papar i knedle.

7. Kuhamo zajedno još 10 minuta (vrijeme kuhanja ovisi o veličini i stupnju zamrzavanja knedla i može se povećati ili smanjiti za nekoliko minuta).
Juha od knedle je spremna - možete je poslužiti do stola. U svaku serviranje dodajte zeleni luk i kopar.

Juha je božica za prvoklasne: brza, ukusna, svi sastojci nisu brojni i dostupni.

Send