Luk prstenovi

Svim ljubiteljima nudim nešto novo i originalno, recept za prstenove luka, najjednostavniji i najjednostavniji, koji ne zahtijeva pretjerano trošenje vašeg novca. Da biste to učinili, trebat će vam 1 čaša brašna, 1 čaša piva, 2 velika luka i naravno sol, začini po ukusu i želji.

Uzmemo posudu i miješamo brašno s pivom, dobro promiješamo, pokrijemo nečim na vrhu i ostavimo da nabubri 2-3 sata.

Sol i začini po nahođenju svake domaćice, možete odmah dodati u tijesto, ili možete prskati kolutove nakon što izvadite iz tave. Ogulite luk, operite, narežite na tanke kolutove. Ti su prstenovi pažljivo odvojivi. Kad se naše tijesto ukuha, vilicom uzimamo svaki luk s lukom, umočimo ga u tijesto i spustimo u dobro zagrijanu tavu s puno suncokretovog ulja. Pržite s obje strane do zlatno smeđe boje.

Skinite prstenove na papirnom ručniku kako biste uklonili višak suncokretovog ulja. Ovdje su prstenovi luka spremni, dobro se slažu kao prilog na svečanom stolu, a navečer za večerom u krugu obitelji. Dobar apetit!