Kako popraviti kuhinjski nož slomljenim nosom (točka)

Rukujete li nožem bezbrižno, možete oštetiti i čak i odvojiti njegov vrh. Iz toga, rezni predmet gubi ne samo svoju vanjsku privlačnost, već i dio svojih važnih funkcija. Njemu to nije baš prikladno raditi i ne previše produktivno. Taj se nedostatak može ispraviti dostupnim i jeftinim alatima i materijalima.

Trebat će

Da biste započeli ovaj posao i uspješno ga dovršili, osim predmeta restauracije, morate se nagomilati:

• mala bušilica;
• pribor za bušilicu (odvojivi, brušenje, poliranje kotača i brusna pasta);
• marker;
• spona;
• kombinirana šipka za brušenje;
• pored smeća.

Postupak oporavka

Odaberite metodu za obnovu ruba noža. Metal možete ukloniti sa strane oštrice. Tamo je mršav i posla će biti znatno manje. Ali tada morate ponovo postaviti oštricu, što može učiniti samo iskusni majstor.
Odlučili smo se za uklanjanje metala samo sa stražnje strane oštrice. Naravno, ovdje je metal deblji i zato je volumen uklonjenog metala veći, ali tada se ne morate baviti obnavljanjem oštrice noža.
Da biste to učinili, zasjenite crnim markerima onaj dio metala noža koji ćemo ukloniti i dobiti rub oštrice.
Čvrsto fiksirajte sječivo noža na radnoj površini pomoću odgovarajuće stezaljke za to.
Reznim diskom montiranim na vreteno mini-bušilice uklanjamo zasjenjenu traku metala s noža. U ovom slučaju, brzina vretena treba biti srednja kako se ne bi pregrijavao i otpustio metal oštrice.
Bavili smo se glavnim i najkritičnijim dijelom djela. Sada je potrebno obraditi mjesto rezanja kako bi mu dali potreban oblik i lijep izgled.
Pomoću iste bušilice obrađujemo pri 3000 okr / min promijenjenu stražnju stranu noža s različitim mlaznicama u sljedećem slijedu:

• brusni kotač visokog zrna;
• brusno kolo s niskim stupnjem brušenja;
• disk za poliranje žice;
• sintetičko poliranje kotača;
• kotač za poliranje filca, s malim dijelom paste za poliranje (GOI, Dialux, itd.) prethodno nanesenom na njega.

Ostaje samo oštriti oštricu noža, koristeći se uzastopno klesani kamen s dvije strane različitog zrna i musata u obliku čelične šipke okruglog ili ovalnog oblika s uzdužnim zarezima.
Izvorni članak na engleskom jeziku