KUHANJE PUNJENOG KRUHA - PIZZA

Send

Ako su iznenada k vama došli prijatelji vašeg sina, tinejdžera ili su došli prijatelji vašeg supruga, možete brzo kuhati punjeni kruh s preljevima kao za pizzu. Ako kod kuće nemate okrugle peciva, pošaljite nekoga u najbližu pekaru na 2 do 3 peciva i u isto vrijeme tražite da kupi sir, kobasice i povrće, ako je potrebno.
Jedna lepinja može nahraniti 4-5 ljudi.
Ne postoji točan i nedvosmislen recept za ovo jelo, možete eksperimentirati i dodati slaninu, masline i druge sastojke, idealno koristite dvije vrste sira, od kojih je jedna mocarela, ali možete se snaći s jednim poznatim nizozemskim. Samo odrežite jedan dio, a drugi rešetkajte.

Da biste pripremili kruh s nadjevom, trebate:
- okrugla kruh od bijelog kruha;
- 150,0 - 200,0 g kobasica;
- dvije vrste sira, 100,0 g mocarele + 50 g nizozemskog;
- 2 rajčice;
- 1 papar;
- 50 - 100 g kečapa.

1. Okruglom hljebom odrežite vrh i odaberite mrvicu.

2. Pomoću četke namažite dno kečapom. U muškom društvu možete uzeti još oštriju mogućnost.

3. Posolite i položite mocarelu.

4. Rajčicu narežite na krugove i stavite u drugi sloj;

5. Isto napravite s kobasicom.

6. Luk paprike tanko narežite i stavite na vrh kobasice.

7. Na vrhu napravite sloj mocarele, namažite sve kečapom.

8. Naribajte nizozemski sir i napunite ih nadjevom u kruhu.

9. Ugradite odrezani dio odozgo i sve zamotajte u foliju.

10. Vrlo snažno zagrijte pećnicu, barem +200, tamo pošaljite okrugli kruh s nadjevom 15 minuta.
11. Nakon tog vremena, uklonite kruh, raširite foliju na vrhu. Uzmite malo naribanog sira i nasjeckanu rajčicu.

Napunite sirom sir, raširite krugove rajčice i pošaljite kolut u pećnicu bez da ga prekrivate folijom još 10 do 15 minuta.

12. Izvadite kruh s nadjevom, izrezan na komade i poslužite.

S takvim punjenim kruhom - pizzama, pogodni su i topli i hladni napici, ako muško društvo popije pivo i ne postoji želja za pokretanjem tijesta, tada možete riješiti problem koristeći pizzu u kruhu. Izvađena mrvica može se koristiti za mljeveno meso.

Send