Opeka s pećnicom od opeke sve više dobiva na popularnosti među vlasnicima ljetnih vikendica i privatnih domova.
Međutim, to i ne čudi, jer u tandooru možete kuhati vrlo sočne ćevape, kao i ukusne kolače i pita kruh.
U ovom pregledu autor govori kako napraviti pećnicu od cigle za tandoore vlastitim rukama. Ako vas zanima, pročitajte dalje.
Pripremni rad
Kao što kuća ili druga konstrukcija započinju temeljenjem, tako počinje i izgradnja tandonske peći s temelja.
Prvo utvrđujemo mjesto na mjestu na kojem će se nalaziti pećnica tandoor.
Zatim iskopamo tlo ispod baze, produbljujući se za oko 20-30 cm, položimo kavez za armiranje i sve ispunimo betonom. Dalje, počinjemo postavljati ciglu.
Značajke dizajna
Tandoor pećnica ima oblik osmerokuta. Izrađena je od vatrostalne (vatrogasne) opeke.
Imajte na umu da obična cigla u ovom slučaju neće raditi, jer će se stalno puknuti i raspasti.
Možete, naravno, koristiti pećnu opeku, ali vatrogasni sloj i dalje će biti pouzdaniji, iako košta više.
U ovom dizajnu tandoorske peći predviđeno je samo 11 slojeva opeke.
Od toga je 9 slojeva istog promjera, a posljednja 2 sloja su se postupno smanjivala.
Poklopac tandoorske peći izrađen je od običnih četvrtastih ploča za popločavanje. U sredini je na vijke pričvršćena ručka vrata.
"Vrata" puhala napravljena su od komada vatrogasne opeke, na koji su pričvršćena vrata na sidrištima.
Pojedinosti o tome kako napraviti takvu pećnicu od cigle za tandoore vlastitim rukama, pogledajte video na web mjestu.
