ČOKOLADNA SLASTIČARSKA KOBASICA

Send

Koji slatki zub ne zna okus kolača od krumpira (ili "đumbir"), torte "Jež" ili uobičajene slastičarnice od kobasice, tako srdačan? Osim ako onaj tko je ravnodušan prema čokoladnim poslasticama. A za ljubitelje ove slasti nema bolje ideje. I, ispada, ova se delicija može jednostavno i brzo napraviti kod kuće. Praktično bez ikakvog truda, u samo pola sata možete stvoriti tako divnu, ne samo po izgledu, već i po ukusu, kobasice od tijesta.

A proizvodi za ovo kulinarsko remek-djelo ne trebaju puno.
sastojci:

200 g maslaca
kolačići (šećer, obljetnica, za čaj - bilo koji maslac) - 300 grama
kakao prah - 3 žlice
orasi - 100 grama
limenke kondenziranog mlijeka
šećer - šalice
Priprema:
Operite orahe i kolačiće u mlincu za meso.

Ako ne želite uvrnuti mlin za meso, kolačiće možete staviti u plastičnu vrećicu i lagano nasjeckati kuhinjskim čekićem. Orašasti plodovi mogu se zgnječiti nožem. Zatim stavite maslac u posudu (tavu) i otopite.

Sipajte šećer u rastopljeni maslac, pomiješajte i čim se otopi, uklonite i ulijte kakao s vatre, ponovo promiješajte i unesite kondenzirano mlijeko.

Zatim izlijte sadržaj kante u zdrobljenu smjesu kolačića s orasima, dobro promiješajte.

Raširite polietilen ili omote s hranom na stol, na njega stavite dobivenu smjesu u obliku kobasica i, čvrsto umotavši, stavite u zamrzivač na sat ili dva da se postavi. Čvrstu kobasicu izrezati na krugove i staviti na tanjur. Ispalo je i lijepo i ukusno. Zar ne?