Luk na zelenilu u gradskom stanu

Dobro je uvijek imati pri ruci svježi zeleni luk: ako želite nasjeckati zelje u salatu, dodajte ga u juhu, odrežite gotovo perje. Ukusni i zdravi zeleni luk može se uzgajati na prozoru gradskog stana.
Da biste to učinili, uzmite luk, malo ga izrežite s dna i vrha, a zatim stavite u spremnik za klijanje. U trgovinama se prodaju specijalne ladice, ali možete koristiti plastičnu ambalažu od kolača ili praktične hrane. Ulijte malo vode, stavite izrezane lukovice repom dolje i pazite da je luk uvijek u vodi, trećina visine lukovice. Ako ima previše vode, žarulja može istrunuti. Za tjedan dana pojavit će se zeleno perje, tako da stalno imate zelje, morate imati četiri takva paketa u koje ćete svaki tjedan saditi novu hrpu luka. Broj zasađenih lukovica ovisi o vašem apetitu i broju jela. Kad perje naraste, prvi put ih možete jednostavno odsjeći, a samu žarulju ostavite dodavanjem vode u spremnik. Za tjedan dana opet ćete imati zeleno perje.




Drago mi je da se ne treba bacati po zemlji, da nema prljavštine i prašine, jedina briga je ne zaboraviti zalijevati svoj „vrt“. A ako imate malu djecu, oni će rado promatrati postupak i pomoći vam, na primjer, zalijevajući "krevete".
Sretno vam! Dobar apetit!