Kako odmah oguliti kuhano jaje, life hack za sve

U pripremi za sastanak neočekivanih gostiju, postoje situacije kada trebate brzo očistiti veliki broj kuhanih jaja. Proces oduzima puno vremena. Dodatne poteškoće nastaju kada su jaja svježa - njihovu koru je vrlo teško odvojiti. Postoji jednostavan način brzog čišćenja jaja iz bilo koje ljuske. Istina, treba ih samo tvrdo kuhati.

Što se traži

Potrebno je samo čašu s debelim zidovima, oni moraju izdržati udarce jaja. Nema takvog stakla - koristite bilo koje posuđe odgovarajuće veličine: kriglu, lonac, malu tavu za pripremu hrane za bebe itd.

Tehnologija čišćenja

Umočite kuhano jaje u čašu. Ulijte vodu tako da dosegne sredinu visine jaja.
Rukom zatvorite čašu, postavite je u vodoravni položaj i brzo je pomaknite prema naprijed / natrag. Tijekom takvih pokreta, jaje udara u zidove, ljuska pukne po cijelom području jajeta.
Sada se ljuska ljušti od jajeta, samo je morate povući. Izvadite ljusku, jaje se ogulji i može se koristiti za kuhanje.

Zaključak

Da bi metoda učinila 100% još dva trika:

• Kad prokuha, jaja stavite u kipuću vodu, a vodu ne zagrijavajte i uklonite.
• Nakon vrenja ohladi se hladnom vodom.

Također, prije upotrebe jaja, preporučuje se ispiranje kako bi se uklonili mali ostaci školjke.