Pileći file s rajčicom i sirom "Pola sata i svi su sretni." Svi ljudi vole ukusan i zadovoljavajući obrok. Ali nitko ne želi stati uz štednjak pola dana. A da biste skuhali nešto ukusno, nije potrebno provoditi duge sate u kuhinji. Da biste uštedjeli svoje vrijeme, možete koristiti pećnicu. Nudim vam recept za ukusan, ukusan file od pilećih prsa s rajčicama i sirom. Vrijeme kuhanja bit će samo trideset minuta, a vašem će se obroku diviti cijeli dan.
sastojci:
- pileći file - osam stotina grama;
- dvije rajčice;
- majoneza - oko trideset mililitara;
- sol - po ukusu;
- sir - sto grama;
- mljevena paprika - po ukusu;
- suncokretovo ulje - oko petnaest mililitara;
- češnjak - tri češnja.
Izrežite pileća prsa na pola. Lagano smo ga odbili kuhinjskim čekićem. Ne pretjerujte, inače će se raspasti. To moramo učiniti tako da meso bude iste debljine, jer je dojka na vrhu debljina. A također, uštedjet ćete vrijeme kuhanja. Dodajte sol i papar. Piletinu širimo na lim za pečenje ili obrazac prethodno namazan suncokretovim uljem. U redu je ako je cijelo dno posude u potpunosti prekriveno piletinom, komadići će se smanjiti tijekom kuhanja. I izgledat će kao zasebna porcija.
Svaki komad fileta podmažite s malom količinom majoneze. To će dodati okus i sadržaj masti. Izrežite češnjak u malu kocku i na nju poškropite piletinu.
Rajčicu narežite na tanke kolutove.
Svaki filet trebao bi imati dva prstena. Sezona sa soli.
Naribajte sir na krupnoj rerni i pospite po vrhu.
Lim za pečenje zatvorimo poklopcem i pošaljemo u pećnicu na deset minuta. Jelo će prokuhati i biti napola spremno. Zatim uklonite poklopac i piletinu izvadite natrag dvadeset minuta. Vrh bi trebao biti lijepa ukusna kora. Nakon vremena, jelo je spremno. Dobar apetit.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Pogledajte video: Piletina sa mocarelom i paradajzom u rerni Hähnchen mit Mozzarella, Tomaten und Zucchini 2019 (Prosinac 2024).
