Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Problem s pripremom miješanih pića i dalje ostaje što led, pretvarajući se u vodu, razrjeđuje okus. To se može riješiti ako napravite led od kave. Kad se takav led otopi, pretvorit će se u običnu jaku kavu i nadopuniti okus koktela, ali uopće ga neće učiniti vodenim.
Za pravljenje leda od kave trebat će vam:
- instant kava - 1 tsp;
- kalupe za led.
Upute za pravljenje kave za led
U šalicu izlijte suhe granule instant kave.
Napunite vrućom vodom. Uzimamo ne više od 150 ml. Kava za pravljenje leda najbolje je napraviti jaku. Inače će koktel izgubiti svoj okus.
Pažljivo ulijte jaku ohlađenu kavu u ćelije ledenog kalupa. Može biti i plastična i silikonska. Potonji su dizajnirani za izradu slatkiša i često imaju kovrčave stanice. Zahvaljujući tome bit će moguće napraviti led neobičnog oblika. Na primjer, u obliku srca.
Ako je tekućina u kalupu dostigla sobnu temperaturu, pošaljite je u zamrzivač. Često ćelije u istim oblicima s volumenom ne većim od 10 m. L., dakle, led će se smrznuti za nekoliko sati.
Izvlačenje komada leda za kavu iz kalupa prilično je jednostavno. Treba ga samo preokrenuti. Sada možete staviti kavu leda u čašu.
I napunite ostatkom sastojaka vašeg omiljenog koktela.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send