Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Evo recepta za moju pripremu kolača s grožđicama na kefiru, koji se ispostavlja vrlo ukusno.
Osnovni sastojci:
- Brašno - 2 čaše;
- Jaja - 2 kom .;
- Šećer - 1 šalica;
- Kefir - 1 čaša;
- Prašak za pecivo - 2 žličice;
- Biljno ulje - 1/3 šalice;
- Grožđice.
Prvo trebate tući jaja sa šećerom.
Zatim dodajte 1 šalicu kefira i dobro promiješajte.
Dalje postupno dodajte brašno u smjesu jaje-kefir neprestano miješajući tako da se u tijestu ne formiraju grudice. Dodajte prašak za pecivo i biljno ulje. Dobro promiješajte.
Sada u tijesto dodajte dobro oprane grožđice. Umjesto grožđica, možete koristiti orahe ili kandirano voće.
Potrebno je sve temeljito pomiješati.
Imam poseban oblik za izradu cupcake-a, točnije metalni s valovitim stranama. Ali možete koristiti bilo koje drugo posudu za pečenje u pećnici.
Savjet: Da se torta ne bi lijepila za kalup, pospite je kašikom ili krušnim mrvicama.
Izlijte dobiveno tijesto u posudu za pečenje i stavite u pećnicu.
Pecite ovaj kolač s grožđicama, po mogućnosti na temperaturi od 180 stupnjeva 50 minuta.
No, o spremnosti kolača može se naslutiti ružičasta lepinja i ukusna aroma.
Bolje je izrezati cupcake na porcije, kad se malo ohladi.
Ovdje imamo tako ukusan cupcake s grožđicama na kefiru.
Moje je domaćinstvo pojelo to za nekoliko minuta!
Sjajan apetit svima!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send