SAPUN "KRIŠKA KOLAČA"

Send

Sapun ručne izrade ne prestaje biti popularan i izazvati interes. Uostalom, to je ne samo korisno, već i vrlo lijepo! Svatko može svladati tehniku pripreme sapuna od temelja, samo treba pokazati malo strpljenja i kreativnosti. Na Internetu možete vidjeti stvarna remek-djela sapuna, bačena ručno. Posebno se izdvajaju sve vrste slastičarskih proizvoda: cupcakes, muffini, kolači, peciva. Ponekad je ovaj sapun teško razlikovati od pravog pečenja.
Naša majstorska klasa posvećena je onima koji žele savladati tehnologiju izrade takvog sapuna.
Dakle, napravit ćemo komad sapuna za tortu.

Da bismo ga pripremili, trebamo:

Kalup za kriške kolača. U našem slučaju, ovo je profesionalni oblik s 4 nosača, tako da ne trebamo tražiti dodatna ograničenja. Bijele (70 g) i prozirne (20 g) sapunice. Točna količina baze ovisi o kalupu.
Parfem.
Boje (zelena, crvena)
Držite za miješanje.
Čačkalica.
Alkohol ili posebna tekućina za uklanjanje mjehurića.
Pasterska pipeta.
Čaša kipuće vode.

Dakle, krenimo na posao.
Započnimo popunjavanjem sitnih dijelova. U našem slučaju to su bobice, listići i vrhnje na površini torte.
Korak 1. Otopite prozirnu bazu, dodajte joj crveni pigment.
Pipetirajte crvenu bazu i popunite sve niše ispod bobica. Sve suvišno lako se ispravlja najprije čačkalicom, a zatim papirnatim ručnikom.
Imajte na umu da se baza u kapalici brzo stvrdne i da ju je nemoguće koristiti. Da bismo očistili pipetu, potrebna nam je kipuća voda. Umočite pipetu u čašu, a zatim je očistite pritiskom na vrh nekoliko puta.

Korak 2. Napunite lišće. Utopimo prozirnu bazu, bojimo se zelenim pigmentom. Ponovite iste korake s ulijevanjem bobica. Očistimo pipetu tako što je ukapamo u čašu kipuće vode.

Korak 3. Napunimo kremu na našu tortu. Otopite bijelu podlogu i pomoću pipete pažljivo je izlijte u udubljenje. Višak uklanjamo čačkalicom i ubrusom. Čekamo 5-10 minuta da se baza smrzne.

Korak 4. Počinjemo popunjavati gornji sloj našeg sapuna. Da biste to učinili, otopite oko 30 g bijele baze. Dodajte boju, u našem slučaju zelenu, i miris.
Baza je još uvijek prevruća da bi je ispunila u obliku. Stoga, dok se hladi, potrebno je pripremiti male dijelove za bolje vezivanje sljedećim slojem. Da bismo to učinili, iscrpimo površinu bobica i listića linije, a zatim ih poškropimo s puno alkohola.
Ulijte obojenu i malo ohlađenu bazu. Mjehuriće uklanjamo alkoholom. Čekamo oko 30 minuta.

Korak 5. Nakon pola sata sloj se učvrstio. Ovisno o vrsti podloge, potrebno je duže trajati.
Očistite smrznuti sloj, prskajte alkoholom.
Otopimo oko 30 g bijele baze, boju, dodamo aromu. Ostaviti da se malo ohladi i sipati u kalup. Uklanjamo mjehuriće zraka alkoholom.

Korak 6. Za bolje lijepljenje slojeva ostavite sapun da se hladi na sobnoj temperaturi. Čim se gornji sloj konačno stvrdne, izvadite sapun iz kalupa.
Kalup je izrađen od plastike, osim toga, ima mnogo malih dijelova i udubljenja. Zbog toga može biti teško ukloniti gotov sapun. Da biste olakšali posao, kalup stavite na nekoliko minuta u zamrzivač.

Dakle, naš sapun je spreman! Sve neravne rubove treba odmah ispraviti papirnatim ručnikom. Inače će se uskoro sapun konačno otvrdnuti i u njemu se ništa ne može promijeniti. Tortu sapuna šaljemo da se suši na sobnoj temperaturi jedan dan, a zatim je omotamo plastičnim omotom.
Prekrasan, mirisni, jedinstveni sapun uspjeli smo! Sigurno će se svidjeti svima koji ga dobiju na poklon.
Sretno i uspjeh!

Send