Lijeni knedle

Ovo jelo nije samo vrlo ukusno, već i vrlo zdravo. Ako se bavite sportom, tada morate uključiti ove knedle u svoju prehranu, visoko proteini i malo masti su ono što vam treba.
Lijeni knedle odlični su za doručak i pripremite ih (ako ih izvadite iz zamrzivača) u nekoliko minuta, tako da nećete zakasniti na posao, studij ili posao, a zajamčeno vam je da se osjećate dobro iz prekrasnog doručka.
Priprema.
Uzmite u dvije porcije:
250 g skute.
1 jaje
3-4 pune žlice brašna +1 žlica za posipanje.
Šećer i sol po ukusu.

Ako uzmete domaći sir, a zatim ga procijedite kroz sito ili kroz mlin za meso kako biste mu dali homogenost, s sirom iz pakiranja možete odmah kuhati, bez prosijavanja.
Pomiješajte skuti, brašno, jaje, sol i šećer. Cijeli sadržaj kaše razmutite do homogene konzistencije.

Razvaljajte dobiveno tijesto u male kobasice. Izrežite ove kobasice na kockice, kuglice ili bilo koji drugi oblik koji volite.

Priprema.
Naše knedle bacamo u kipuću slanu vodu. Dovedite do vrenja i pričekajte dok se knedle ne pojave. Nakon toga čekamo 1-2 minute i izvadimo poslasticu žlicom.

Rasporedite na tanjur.

Možete dodati maslac, marmeladu od bobica, med. Obično dodam krišku maslaca i posipam šećerom.

Napravljeni knedle pokazale su se vrlo ukusnim i hranjivim. Dobar apetit.