5 NAJBOLJIH PRIRODNIH BOJA ZA USKRŠNJA JAJA

Send

Ako želite napraviti uskrsne boje, nije potrebno pribjegavati kemijskim bojama. U svakoj su kuhinji dostupni sastojci koji će jaja obojati u svijetle i zasićene boje.

Plava - Crveni kupus

Crveni kupus daje lijepu plavu nijansu. Ali vrijedi potrošiti malo vremena, jer se boja ne pojavljuje odmah, već tek nakon što se otopina ohladi.

80 g crvenog kupusa,
250 ml vode
2 žlice. žlice octa (9%).

Grind crveni kupus. Kupus prelijte hladnom vodom. U dobivenu otopinu stavite jaje. Dodajte ocat. Kuhajte jaje dok se ne skuha. Kuhano jaje ostavite u otopini dok se potpuno ne ohladi.

Crvena, ružičasta - repa

Cvekla boji jaje u nijansama ružičaste. Ali postoji jedna suptilnost - ni u kojem slučaju ne biste trebali kuhati otopinu.

200 g svježe repe,
250 ml vode
2 žlice. žlice octa (9%).

Narezati repe na rerni. Ulijte vodu i u dobivenu otopinu dodajte ocat. Umočite već kuhano jaje u posudu tako da bude potpuno prekriveno otopinom. Ostavite najmanje 30 minuta.

Zelena - kopriva

Kopriva daje lijepu svijetlo zelenu nijansu. Prilikom bojenja jaja morate koristiti samo suhu koprivu, koja se može kupiti u ljekarni. Kuhajući svježe stabljike i lišće koprive, nažalost, nećete dobiti rješenje željene boje.

15 g suhe koprive,
250 ml vode.

Izlijte zdrobljenu suhu koprivu u duboku posudu. Stavite jaje tamo i ulijte naznačenu količinu vode. Pustite pirjati 6 minuta. Ostavite jaje u otopini da se potpuno ohladi.

Smeđa - kava

Otopina kave brzo i ravnomjerno oboji jaja u čokoladnu boju. Rezultat se može primijetiti već pri ključanju vode.

15 g mljevene kave,
250 ml vode.

Ulijte mljevenu kavu u zdjelu. Ulijte vodu i stavite jaje u otopinu. Kuhajte dok se ne skuha. Možete odmah ukloniti jaje iz otopine ili ga ostaviti da se potpuno ohladi kako bi dobilo tamniju i zasićeniju boju.

Žuta - kurkuma

Kurkuma daje baršunastu i svijetlo žutu boju, koja se manifestira odmah kad voda proključa. Da biste postigli zasićeniju boju, ne uklanjajte jaja iz otopine odmah nakon pripreme.